おせん

第一節 東の都はお江戸浅草

第二節 出会いと別れの街、神田

第三節 王子の狐

第百五十五話 · 味、人間、そして心を繋ぐ

第百五十四話 · 山川、鰹節、ひいては日本賛歌

第百五十三話 · 土佐と鰹と漁師料理

第百五十二話 · いざ決戦の日 本気のおせん 本気のトメ 本気の一升庵

第百五十一話 · おせんとマモル二つの舌 後編

第百五十話 · おせんとマモル二つの舌 前編

第百四十九話 · マモルという男 其之三

第百四十八話 · マモルという男 其之二

第百四十七話 · マモルという男 其之一

第百四十六話 · 先代の本枯節

第百四十五話 · 本枯節ができるまで Ｐａｒｔ２

第百四十四話 · 本枯節ができるまで Ｐａｒｔ１

第百四十三話 · サトル、社長に押し寄せる巨大資本の影

第百四十二話 · ここは山川 鰹節ラプソディー

第百四十一話 · いざ鹿児島 鰹節の繋ぐご縁

第百四十話 · 産直薩摩おこじょ 留の姉様来訪

第百三十九話 · 当世鰹節事情、最強料理茶ぶし！！

第百三十八話 · 一升庵女将のアキレス腱？ 年末恒例煤払い

第百三十七話 · ２００７年夏 そんな二人の不器用すぎるラブソング

137화 · 第百三十六話 そして一升庵発道行春風恋絵巻

第百三十五話 · 女将の品格 エピローグ おせん爆弾ハツゲン！！！

第百三十四話 · 女将の品格〈後編〉

第百三十三話 · 女将の品格〈前編〉

133화 · 第百三十二話 一升庵発道行春風恋絵巻 戎真子の場合

132화 · 第百三十一話 一升庵発道行春風恋絵巻 河村ヒトシの場合

131화 · 第百三十話 一升庵発道行春風恋絵巻 グリコの妹初登場

第百二十九話 · カレーパンへの誘い〈其之五〉

第百二十八話 · カレーパンへの誘い〈其之四〉

第百二十七話 · カレーパンへの誘い〈其之三〉

第百二十六話 · カレーパンへの誘い〈其之二〉

第百二十五話 · カレーパンへの誘い〈其之一〉

第百二十四話 · 雪の輪舞曲〈後編〉

第百二十三話 · 雪の輪舞曲〈前編〉

第百二十二話 · 大人の修学旅行 京都編Ｐａｒt５ 京紅葉、女心の散りぬるは……

第百二十一話 · 大人の修学旅行 京都編Ｐａｒt４ 八代目清ェ門ＶＳ．親心

第百二十話 · 大人の修学旅行 京都編Ｐａｒt３ 一升庵女将のルーツはここにあり？

第百十九話 · 大人の修学旅行 京都編Ｐａｒt２ 妄想爆発グリコに最強ライバル登場！？

第百十八話 · 大人の修学旅行 京都編Ｐａｒt１ ツキすぎだぞグリコ！！

第百十七話 · スローライフは是か非か〈其之六〉

第百十六話 · スローライフは是か非か〈其之五〉

第百十五話 · スローライフは是か非か〈其之四〉

第百十四話 · スローライフは是か非か〈其之三〉

第百十三話 · スローライフは是か非か〈其之二〉

第百十二話 · スローライフは是か非か〈其之一〉

第百十一話 · ブランニューおせんのお中元指南 イン一升庵

第百十話 · おせんイメチェン 髪は女の命？

第百九話 · サクラさんの桜の木〈其之三〉

第百八話 · サクラさんの桜の木〈其之二〉

第百七話 · サクラさんの桜の木〈其之一〉

第百六話 · サクラさんの桜の木“序章（プロローグ）”

第百五話 · 東の鮟鱇（あんこう） 西の河豚（ふぐ）、あなたならどっち！？〈其之四〉

第百四話 · 東の鮟鱇（あんこう） 西の河豚（ふぐ）、あなたならどっち！？〈其之三〉

第百三話 · 東の鮟鱇（あんこう） 西の河豚（ふぐ）、あなたならどっち！？〈其之二〉

第百二話 · 東の鮟鱇（あんこう） 西の河豚（ふぐ）、あなたならどっち！？〈其之一〉

第百一話 · 今宵 聖夜を告げる鐘〈其之二〉

第百話 · 今宵 聖夜を告げる鐘〈其之一〉

第九十九話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之六〉

第九十八話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之五〉

第九十七話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之四〉

第九十六話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之三〉

第九十五話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之二〉

第九十四話 · ラ・フェスタ 男達の女神（ミューズ）〈其之一〉

第九十三話 · 大先生も納得 これがアワビ料理の真骨頂

第九十二話 · プロの女優、プロの脚本家、そしてプロの料理

第九十一話 · 御食（みけ）つ国・志摩

第九十話 · 海女という生き方

第八十九話 · されど女優されど海女の娘

第八十八話 · 一升庵騒然 大女優様一行御来店

第八十七話 · 家庭の味の要となるもの

第八十六話 · 大家族のススメ

第八十五話 · おせんなビールの日

第八十四話 · 一升庵板前奮闘記＜其之五＞もうひとつの約束

第八十三話 · 一升庵板前奮闘記＜其之四＞仕込みの心

第八十二話 · 一升庵板前奮闘記＜其之三＞行を積む

第八十一話 · 一升庵板前奮闘記＜其之二＞板場出入り禁止はわっちまで!!?

第八十話 · 一升庵板前奮闘記＜其之一＞けして仕事は欲しがらねえ

第七十九話 · おせん裁き!! 鍋奉行は是か非か!!＜其之三＞

第七十八話 · おせん裁き!! 鍋奉行は是か非か!!＜其之二＞

第七十七話 · おせん裁き!! 鍋奉行は是か非か!!＜其之一＞

第七十六話 · 筍さんと女の代価＜其之四＞

第七十五話 · 筍さんと女の代価＜其之三＞

第七十四話 · 筍さんと女の代価＜其之二＞

第七十三話 · 筍さんと女の代価＜其之一＞

第七十二話 · 味の代価＜其之三＞

第七十一話 · 味の代価＜其之二＞

第七十話 · 味の代価＜其之一＞

第六十九話 · 月夜美しゃ 女童美しゃ 八重山美しゃ

第六十八話 · 白身魚に酒は泡盛、世界一の取り合わせ。これが八重山の底力。

第六十七話 · 洗い二種、白身魚と泡盛……？

第六十六話 · おせん起つ!! 復権八重山の海

第六十五話 · 八重山の海、夏樹の海

第六十四話 · 海ンチュの誇り

第六十三話 · おーりとーり八重山

第六十二話 · 一升庵の夏休み、沖縄上陸前夜 夏バテ防止はこの一品

第六十一話 · 身から出た錆？家庭崩壊の原因はわっち!!?＜其之三＞

第六十話 · 身から出た錆？家庭崩壊の原因はわっち!!?＜其之二＞

第五十九話 · 身から出た錆？家庭崩壊の原因はわっち!!?＜其之一＞

第五十八話 · 母と娘＜其之六＞

第五十七話 · 母と娘＜其之五＞

第五十六話 · 母と娘＜其之四＞

第五十五話 · 母と娘＜其之三＞

第五十四話 · 母と娘＜其之二＞

第五十三話 · 母と娘＜其之一＞

第五十二話 · お米礼讃＜其之四＞

第五十一話 · お米礼讃＜其之三＞

第五十話 · お米礼讃＜其之二＞

第四十九話 · お米礼讃＜其之一＞

第四十八話 · タコと家庭料理＜其之二＞

第四十七話 · タコと家庭料理＜其之一＞

第四十六話 · 眼を用立てる編＜其之四＞ ～戎真子開眼す？～

第四十五話 · 眼を用立てる編＜其之三＞ ～男のけじめだ。江崎立つ!!～

第四十四話 · 眼を用立てる編＜其之二＞ ～江崎ピンチ!!～

第四十三話 · 眼を用立てる編＜其之一＞ ～おせんたじたじ？天才女性お目利きさん登場～

第四十二話 · さもありなん、おせんも人の子女の子

第四十一話 · 笠置小町お見合い騒動

第四十話 · 男清二、包丁哀歌（後編）

第三十九話 · 男清二、包丁哀歌（中編）

第三十八話 · 男清二、包丁哀歌（前編）

第三十七話 · 一椀の幸福（後編）

第三十六話 · 一椀の幸福（前編）

第三十五話 · 用の美（後編）

第三十四話 · 用の美（前編）

第三十三話 · あなたならどっち!!? コシヒカリＶＳ．ササニシキ

33화 · 第三十二話 新巻鮭と塩引き鮭（後編）

32화 · 第三十一話 新巻鮭と塩引き鮭（前編）

第三十話 · 生まれ出づる君へ、父の願い。

第二十九話 · お江戸笠置きの七不思議 一升庵の怪

第二十八話 · 夏をおくる輪舞曲

第二十七話 · 賄いのこころ（後編）

第二十六話 · 賄いのこころ（前編）

第二十五話 · 儲け口と稼ぎ口

第二十四話 · 春を食す

第二十三話 · 越後路旅情編その二 そして和の酒

第二十二話 · 越後路旅情編その一 水とお米と杜氏の心

第二十一話 · まめに四角のお正月

第二十話 · 門外不出!! 店の味を決めるモノ

第十九話 · 茶人の眼

第十八話 · おせん的、朝メシ自慢

第十七話 · 料理人、ひいては人の下拵え

第十六話 · 江戸の五白と鱸の水造り

第十五話 · 君香姉さん、七夕甚句

第十四話 · おせん的養生訓のススメ

第十三話 · 目には泪、山ホトトギス、初鰹

第十二話 · 卵と鶏と丼の粋な関係

第十一話 · つくろいの美

第十話 · 神通正眼大女将来襲

第九話 · 手取り５万と君魚の味

第八話 · 女の粋と男意気

第七話 · 理を料るということ

第六話 · 透徹と美意識と二人の女と（後編）

第六話 · 透徹と美意識と二人の女と（前編）

第五話 · 真贋の先にあるもの。

第四話 · 師走、初雪、年の暮れ。

第三話 · ささやかなる思想。

第二話 · 本物を見る目と拵える手、そしてその器。

第一話 · 老舗花茶屋〝一升庵〟暖簾に咲いた花の名は･･････。